Les légumes secs bio, une production française

Les légumes secs bio sont des aliments riches en glucides, protéines, fibres et éléments minéraux. Ces aliments sont économiques et faciles à conserver tout en conservant des qualités nutritionnelles favorables.

Ces produits du terroir ne sont pas consommés en très grande quantité (environ 1,5kg par personne) malgré une production française du producteur au consommateur : pois chiches, lentilles, haricots, quinoa …

Notre sélection de légumes secs bio

Finepicerie vous propose de découvrir le quinoa d’Anjou grâce à un groupement de producteurs français locaux.

Sources de protéines complètes, riches en fibres et sans gluten, le quinoa d’Anjou peut se cuisiner en entrée, plat ou dessert.